小叮当

12.05.2015

小叮当来咯！

2014年的某月某日，两兄妹完成的粘土成品。

小妹孩儿时光

12.05.2015

大哥和大妹的孩儿时光，只能靠记忆; 唯有让小妹来填补上，好让我在很老的时候，还记得你们小时候的开乐时光。

很喜欢小妹认真拼图的模样。

小孩爱戴墨镜(二）

25.02.2015

又是那么一句：“妈咪，妈咪，给我拍照！”

李家大日子

21.12.2014

小叔讨老婆

老公和他阿姨几年前的约定，在小叔讨老婆的大日子，阿姨会贡献出她收藏三，四十年的成年老酒，分享大家。君子一言既出，驷马难追，果然没有食言。

 

有幸于40岁品尝一支40年老酒，感觉非常棒！平常日，只有在喜宴上的鱼翅汤加几滴，并不喜欢它的味道。40年的老酒果然不一样，嗅觉的享受和口感的顺滑，喝了还想再喝！Yeah !

无花果罗汉果凉茶

13.12.2014

材料：
1）无花果  - 一粒
2）罗汉果  - 两粒
3）蜜枣      - 八粒
4）甘草      - 六或七片
5）水          - 3 公升

过程：
1）水沸后，加入全部材料，大火滚10分钟，改小火滚1个半小时到两个小时。

第一次看到这种“无花果”。果实相当硬，要费相当的力气才能把它剖开。

加入这种“无花果”，凉茶的味道变得很鲜甜，很醇香。 家人都非常喜欢喝。最重要的是它有滋润喉咙和止咳化痰的功效。

后记：感恩同事Ms.Wong 和她的家婆的慷慨与凉茶谱，让我品尝到这么美好的一道凉茶。

红豆薏仁汤水

5.12.2014

谢谢  Madam Soh 的分享。（一份复印的版本。）

自制黏土

网络世界，太棒了。
有了网络，我居然学会自制粘土给孩子玩。
感恩 Joanne's Kitchen 分享- 非常详细，做一次就成功了。成品的手感非常好，非常柔软。

材料：
1）面粉      200g
2)   盐          100g
3)   水          300g
4)   塔塔粉  10g
5)   食油       1 汤匙
6）色素        几滴

制作过程：
1）盐加水伴至盐溶化，加入食油，筛入面粉和塔塔粉，搅拌均匀无颗粒。
     （盐一定要搅拌至完全溶化，不然玩的时候会有盐掉出来。）
2）开小火边煮边搅拌，直到水份煮干，面团搅不动了。
3）面团变成米黄色，表示面糊熟了就可以起锅。
4）取出分成等份，趁热加入色素揉均匀。
5）面团放凉了就是黏土。

第一次的成品 ：
（忘记保留原色）

孩子的作品：
(大女儿的杰作）

颜色混合参考如下：
http://www.fotobeginner.com/1430/secret-of-color/

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https://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106111503322

后记：
自制的粘土放于冰箱有三个月的时间就变硬了。