木薯糕

23.08.2015

喜欢吃木薯糕，今早到巴刹买了约1.6公斤的木薯要ＲＭ５，心里觉得好贵哦！（第一次买。）

打电话问妈妈如何煮？结果成品不错吃。

材料：
１．木薯（磨碎后）：1150 g
２.　糖　：270 g
３.   Pandan 汁　：三汤匙

做法：

1） 先把木薯碎和糖搅拌均匀，加入pandan 汁，静待20分钟。
2） 先用大火蒸30分钟，后调小火45分钟即可。

连家里最挑剔的那张嘴都讲好吃。有成就感哦！

P/S : Updated 31/7/19

木薯（磨碎后）：1150 g, 糖只放100g, 下次放130个。